13:55 

И снова пост кулинарных рекомендаций :)

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Я, как вы уже поняли, постоянно нахожусь в поисках новых рецептов, в которых сочеталась бы простота приготовления и кайф от конечного результата. Вчера, в качестве тренировки перед Эстерхази делала миндальные пироженые - и в результате выяснила, что Эстерхази я либо не буду делать вовсе, либо сделаю как-нибудь совсем потом, когда мне надо будет занять себя ооочень надолго. :gigi: Пирожные получились несколько деформированные, но вкусные, правда, имхо это не окупает весь тот гемор, кторый сопряжён с их приготовлением, даже несмотря на то, что я забила на их украшение. Тем паче, большую часть того малого количества, что вышло после полночи готовки слопали родители)))) Единственный бонус - я теперь умею делать офигенный крем. Делать его достаточно быстро, несложно, но с одним НО: туда не надо добавлять какао, ибо нафига козе баян лучшее - враг хорошего, вкус Амаретто и миндаля забивается им начисто. Крем жирный, но на вооружение возьму однозначно.

Затооо сегодня ночью испекла Яблочный струдель и, раз уж намолола много орехов, Вишнёво-миндальный струдель.

Если делать всё, как сказано по ссылкам выше, получается без проблем, вкуснотища жуткая, затрат времени и сил немного, выход продукта большой - и, если миндальный струдель всё-таки более-менее калорийный за счёт орехов, то яблочный как раз-таки наоборот: 160 ккал в 100г.

Струдель подают тёплым, с мороженым - ну, и с чашечкой кофе))))) Поэтому сегодня снова похуй, пляшем))), тем более, вес вернулся к той цифре, что была до пятничной жрачко-оргии, ура-ура. Наверное, кто-нибудь срочно хочед ко мне в гости)))) О_о



А ещё вчера я перекидывала фотки с одного мобильника на другой - представляете, другой телефон, не Нокия, прекрасно передаёт и принимает файлы с тем самым блютуз-адаптором! - и нашла фото, про которое совсем забыла. Дело было примерно в феврале, во время сильных морозов - и, угадайте, кого я встретила в метро?)) Луну Лавгуд))


@темы: Диета, Кулинария

URL
Комментарии
2012-03-27 в 14:21 

evsemed
Пыщ-пыщ-опа!!!
*пускает слюни после вкусного обеда* штрудели... это же... эх...мячты-мячты...
Кстати, взяла на вооружение у тебя тортильи и сделала сделала рулетики ,но не с овощами, а с семгой, помидорами и сыром, и жарила совсем без масла на гриле. Вкуснотища вышла!

2012-03-27 в 14:28 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Owena, да я, считай, их тоже без масла жарю. Я его в сковороду не лью, а пальцем смазываю пол-сковороды - ну и сколько там его? 1 грамм, 2? Хы. Подумаешь, считай, что и нет, так, для проформы))

Надо попробовать сделать с белком и бобами, кстати. ))


Сделай с яблоками, он низкокалорийный, там даже яйцо можно из теста убрать - или, как вариант, положить один белок. Я пробовала тесто и с яйцом и без - по фигу, одно и то же.

URL
2012-03-27 в 14:32 

evsemed
Пыщ-пыщ-опа!!!
Мать Метели, надо будет, как раз предки уезжают скоро - можно потратить ночь с пользой, гыгыгы...
Кстати, про пальцы, пошукай в магазинах - щас появились масла в бутылках с пульверизатором, мы такой бальзамический уксус купили, думаю удобней будет даже чем пальцами мазать.
Я вот со шпинатом собираюсь попробовать - я его нежно-трепетно люблю, как выяснилось и моя собака тоже:gigi:

2012-03-27 в 14:41 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Owena, я и при них трачу, и очень даже с пользой - ибо под ногами не мешается никто. Они уж даже не входят, если, мало ли, встают, потому что я рявкну сразу. Не выношу, когда кто-то рядом. Это святое))))

А мне шпинат как-то никак, Додо давала попробовать, но я не прониклась.

А на фиг эта брызгалка-то, если пальцем можно? У меня каг-то денег лишних нету))))

URL
2012-03-27 в 14:47 

evsemed
Пыщ-пыщ-опа!!!
Мать Метели, моей маменьке рявкнешь...:lol:
Зато, наконец-то, пончиков напеку,и пофиг на диету, так хотелось, а нигде не находила таких вот чтоб в сахарной пудре. Вредно, да, но так хочется.
Я как вариянт предложила)))

2012-03-27 в 14:53 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Owena, ааа, обожаю пончики!!!!!!!!!

Знаешь, где они есть? В парке Сокольники.
Я раньше, когда к Додо ездила, мы с ней всегда заходили за пончиками ***вздыхаит*** но это было до похуделок(((( Ыыыыы.

Они там именно такие, как надо. Нутыпонел))

URL
2012-03-27 в 15:01 

evsemed
Пыщ-пыщ-опа!!!
Мать Метели, :squeeze:спасибо за наводку!!! Надо будет сгонять!
У мене в Сокольниках корпус универа находился, но в парк мы не заглядывали - в противоположную сторону надо было идтить всегда.

2012-03-27 в 15:09 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Owena, не за что))

Вот где именно, я на пальцах не объясню. Кажется, там сортир рядом, бггг))) Но это место левее центральной аллеи. Т.е. входишь, потом прямо, а у центра (что там, фонтан штоле?) налево, кажется, так.

URL
2012-03-27 в 15:15 

evsemed
Пыщ-пыщ-опа!!!
Мать Метели, *тщательно записала* если не в этот раз, то к обжиральной вечеринке надо будет разжиться точно:eyebrow:

2012-03-27 в 15:17 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Owena, ДАААА, кстати, можно! Можно и наделать, всё лучче, чем разогревать, их делать несложно, насколько я помню, плита только вся в масле будет, ну да и хрен с ней))

URL
2012-03-27 в 15:19 

evsemed
Пыщ-пыщ-опа!!!
Мать Метели, да, я тоже где-то хороший рецепт на поваренке находила, если я найду, то мож притараню с собой фритюрницу)

2012-03-27 в 15:22 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Owena, давай!!!

Да рецепт ещё в старых советских книгах по кулинарии был, помнится, я ещё в школе их делала.

URL
2012-03-27 в 15:25 

evsemed
Пыщ-пыщ-опа!!!
Мать Метели, мы в школе ваяли горячие бутерброды, оладьи, пироги, печеньки, бисквиты всякие, а до пончиков не добрались.

2012-03-27 в 15:29 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Owena, да не, не на труде; я имею в виду, в школьные годы)) Самопалом))

URL
2012-03-27 в 15:38 

evsemed
Пыщ-пыщ-опа!!!
Мать Метели, йа вас понел))

2012-03-27 в 15:52 

Orchidaceae [DELETED user] [DELETED user]
как всё аппетитно-красиво!

2012-03-27 в 16:12 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
Owena, :flower:


Orchidaceae, ))) а главное - всё это не сложно повторить)))

URL
2012-03-27 в 23:12 

SeverInnka
"Твое сердце - в моих ладонях"(c) "Я мерзкое зло с ледяными ногами"J.M.
вкуснотень какая у тебя!!!
а Луна - точно канонная) если бы она ездила в метро москвы =))

2012-03-27 в 23:14 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
SeverInnka, ага)))

Ты знаешь, я, кстати, не думаю, что чувиха косплеит Луну; было похоже на то, что она по жизни такая.

URL
2012-03-27 в 23:19 

SeverInnka
"Твое сердце - в моих ладонях"(c) "Я мерзкое зло с ледяными ногами"J.M.
Мать Метели, не, не обязательно, у нас ща все ходят в пандо-шапках о__О кого косплеят не знаю, но порой ужжас, а порой так прикольно, ничо))

2012-03-27 в 23:23 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
SeverInnka, эта девушка не просто в такой шапке, она вся такая была... не от мира сего, другими словами))))

URL
2012-03-27 в 23:34 

SeverInnka
"Твое сердце - в моих ладонях"(c) "Я мерзкое зло с ледяными ногами"J.M.
Мать Метели, ыыы, надо было подождать, может там к ней у выхода с метро ждали еще "герои" ))))

2012-03-27 в 23:44 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
SeverInnka, а я полюбасу раньше выходила((

URL
2012-03-28 в 00:08 

SeverInnka
"Твое сердце - в моих ладонях"(c) "Я мерзкое зло с ледяными ногами"J.M.
Мать Метели, жаль )) а то вышла бы а там - хоп и Поттер ))))

2012-03-28 в 04:01 

Мать Метели
Женщина в Лексусе
SeverInnka, хорошо, если поттер, а не ищо кто-нить)))) до боли знакомый)))

URL
2012-03-28 в 04:52 

SeverInnka
"Твое сердце - в моих ладонях"(c) "Я мерзкое зло с ледяными ногами"J.M.
   

The Chronicles Of Azkaban

главная